O BCAA, apesar de não ser uma das substâncias mais consumidas no mercado de suplementos esportivos, ainda é uma opção quando se trata de uma dieta equilibrada para a alta performance nos treinos.
Baseado em pesquisas acerca dos efeitos dos aminoácidos no corpo, o BCAA é a abreviação para os compostos Leucina, Isoleucina e Valina, da cadeia ramificada de aminoácidos.
Se compreender isto ainda não é tão simples para você, não precisa se preocupar, preparamos tudo o que você precisa saber neste artigo!
De onde vem e o que é o BCAA?
Envolto por diversas dúvidas acerca da sua eficiência, o BCAA é um dos “alvos” da desinformação no mundo esportista, e poucas pessoas fazem o uso correto desta substância na dieta. Para explicar tudo o que você precisa saber sobre ela, é importante saber de onde ela vem.
O BCAA é uma combinação de 3 famosos aminoácidos da cadeia ramificada: a Leucina, a Isoleucina e a Valina. Para estar disponível nas prateleiras das lojas, como conhecemos, o BCAA passa por um processo de extração industrial, a partir das proteínas, como a carne, o frango e o próprio Whey Protein (composto conhecido como o soro do leite).
Após o processo de extração, o BCAA acaba sendo transformado em pó, ou no formato de cápsulas, para simplificar o consumo diário das substâncias essenciais que você precisa suplementar.
Quando o BCAA pode ser utilizado para emagrecer e quando ele engorda?
Talvez este seja um dos quesitos em que o BCAA mais acumula mitos. Por falta de conhecimentos sobre a substância, as pessoas acabam consumindo de maneira incorreta na dieta.
O BCAA é um suplemento com os aminoácidos essenciais para o bom desenvolvimento dos músculos, e quando consumido corretamente, ele auxilia no ganho de massa magra e na manutenção da saúde do tecido muscular. Neste sentido, ele pode reduzir a perda de massa no processo catabólico e aumentar o peso corporal, à medida que os músculos hipertrofiam.
Por outro lado, ele também pode auxiliar na perda de gordura, já que aumenta a resistência nos treinos (por retardar a fadiga muscular), reduz o apetite e acelera o metabolismo. Portanto, quando ingerido em conjunto com uma dieta hipocalórica, ele também ajuda a perder gordura.
Apesar de ser palco de algumas discussões sobre este assunto, é mito que o BCAA, por si só, engorda. A maior base para afirmar isso é que ele não tem, em sua fórmula, nenhuma caloria (responsável pelo ganho de massa gorda).
Entretanto, é comum que algumas pessoas acabem assimilando a sua ingestão ao ganho de gordura quando o seu consumo não é ajustado a uma boa dieta e, sobretudo, quando não há prática de atividades físicas rotineiras.
Como o BCAA age no corpo e por que ele é importante?
Uma das principais funções do BCAA é aumentar a síntese de proteínas no corpo, as quais são indispensáveis para a saúde e para o desenvolvimento dos nossos músculos. Sem elas, é impossível ter proteínas, e sem as proteínas, nenhum tecido muscular consegue se desenvolver.
Para criarmos uma comparação simples acerca da importância do BCAA, basta dizer que cerca de 35% de todos os nossos músculos são compostos a partir desta substância.
Na mesma proporção, quando não ingerimos a quantidade recomendada dos BCAA ‘s durante o dia (aproximadamente 0,20 gramas por quilo corporal), a perda muscular também ocorre. E esta, dentre outras, pode ser a causa da falta de sucesso durante treinos de hipertrofia.
A ação dos BCAA ‘s ocorre, sobretudo, durante o processo de catabolismo do organismo, que costuma ser encadeado a partir da prática de alguma atividade física. O catabolismo é de onde retiramos a energia necessária para suprir o esforço, e é nele que consumimos os nutrientes armazenados nas nossas “reservas energéticas”, como nos músculos.
Quando realizamos muito esforço, os músculos recebem o sinal de consumo dos BCAA ‘s armazenados, parando a síntese proteica, e consequentemente, reduzindo a capacidade de hipertrofia por um período.
Quanto menos BCAA ‘s temos, menor será o intervalo de tempo em que gastamos os nossos aminoácidos essenciais, e mais rápido chegaremos à fadiga dos músculos.
O BCAA tem contra indicações?
Não é comum que o BCAA seja responsável por efeitos colaterais sentidos durante os treinos, mas é importante lembrar que, em alguns casos, o BCAA pode estar associado a alguns sintomas renais, para pessoas que já possuem problemas relacionados.
Além disso, sintomas como náuseas e dores de cabeça também podem vir à tona. Isso acontece porque o BCAA é uma fonte de aminoácidos abundante.
Já que pode ser consumido antes ou depois do treino, é importante utilizá-lo sempre com a ingestão de bastante água, pois ele pode causar desidratação com a aceleração do metabolismo, levando a sensações de tontura durante o esforço.
A melhor indicação é sempre buscar um bom profissional de nutrição antes de ingerir o BCAA, já que ele só é recomendado para quem necessita suplementar a síntese de proteínas, e o seu acúmulo no corpo pode causar alguns problemas de saúde.
Qualquer pessoa pode suplementar o BCAA?
Nem todo mundo precisa ingerir BCAA no formato de suplementos. Apesar de ser aminoácidos essenciais, ele pode ser facilmente obtido a partir de alimentos que já consumimos na nossa rotina.
Assim como qualquer outro suplemento, o BCAA é uma boa alternativa apenas para quem não consegue ingerir a quantidade recomendada dos seus componentes.
Alimentos como a carne e o frango são os que mais acumulam BCAA ‘s na cadeia nutritiva. Se você consome o que é recomendado desses alimentos por dia, suplementar BCAA não trará nenhum benefício adicional.
Para quem já toma whey protein, uma boa notícia: este suplemento já é rico em BCAA, e pode atender melhor a sua dieta que o próprio suplemento isolado.
Conclusão
Ter a quantidade certa de BCAA ‘s no corpo é indispensável para a saúde do organismo, especialmente quando nos referimos ao bom funcionamento metabólico e catabólico, como a perda de gordura e o ganho de massa magra (o famoso processo de hipertrofia).
Utilize o BCAA corretamente para ter mais resistência, reduzir a fadiga e ter mais eficiência nos seus treinos.